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牛之后，多余的牛就可以用来烹饪了。
部下连忙说道：“大唐耕牛那么多，想要全部用机器替代，估计还有很长一段路要走，没有几十年的时间，怕是完成不了啊！”
李安肯定的说道：“你说的没错，大唐的耕牛实在是太多了，使用机器取代不是一朝一夕能完成的，不过，就怕机器取代耕牛之后，就没有人愿意养牛了，毕竟，我们大唐养牛的成本太高了，远不如北方突厥人养牛便宜，而火车通往北方之后，从草原往大唐贩卖牛羊，运输成本低了很多，如此，草原牛羊就可以以比较低的价格走向大唐百姓家的餐桌，大唐百姓自己再去养牛，岂不是要赔本了，如此，以后就不会有人养了。”
说我满脸的惆怅，虽然机器取代耕牛，是历史的进步，但田园的趣味性就少了很多了，试想一下，老农牵着耕牛在田地里劳作，那是多么完美的画面啊！而机器出现在田野之中，就显得颇为生硬了，画面感远不如耕牛来得好。
“是啊！机器普及之后，大唐将再无耕牛，以后的百姓，想看到耕牛都不容易了。”
部下说道。
当然，耕牛完全消失也是不现实的，毕竟，在很多偏远的山区，耕牛还是很有存在的价值的，在很多梯田的环境下，机器是很难爬上去的，而耕牛却可以非常轻松的爬上去干活。
所以，即便是后世的高科技时代，在偏远的地方也还能看到耕牛的身影，所以，耕牛完全消失是不可能的，只是会变得越来越稀少，越来越难以让人见到罢了。
失去的永远是最好的，在遍地耕牛的时代，没有人会觉得耕牛有什么好的，而在耕牛逐步被机器取代之后，耕地便成了风景了，后世很多人会专门跑到偏远的山区，与耕地的老农和耕牛合影，并觉得这种画面是最美的。
拉赫曼王国的牛肉别有一番风味，让李安很是喜欢，不过，这里最大数量的特产却是油橄榄，几乎满大街都能看到贩卖油橄榄的商贩。
与放牧养牛相比，种植油橄榄实在是太容易和轻松了，除了采集果实比较辛苦之外，其余就真的没有什么了。
毕竟，油橄榄是树上结的果实，一棵树只要栽种好了之后，就不需要刻意的去过问了，只要不出现特别重大的旱涝灾害，树木是不会死亡的，也就是说，只要把树苗栽活，接下来就等着收获就行了，实在是太轻松了，而种植草本植物水稻和小麦等作物，那就显得太辛苦了，比种植水果辛苦很多倍。
但从填饱肚子这方面来考虑，单位面积的庄稼所能提供的食物，自然远超
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