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豆腐继续拍，继续掰开，轮流给几位怕烫手的食客服务，伺候几位怕烫手的美女吃烧豆腐。等他把最后一枚烧烤豆腐拍开，在祁琳期待的目光中蘸上烧烤辣椒，扔自己嘴里解馋的时候，其他需要现烤的烧烤陆续上到桌子上，继续供她们逐份品尝。这些烧烤用不着他伺候了，各人已经纷纷动手，自力更生，蘸着自己喜欢的调味料吃起来了。
在彩云，从没有一座城市像建水一样，把烧烤文化发挥得如此淋漓尽致，在烟熏火燎之中把滇菜食材映衬得无比大气。在建水烧烤中，可以用来烤的食材琳琅满目——牛羊肉、禽类、鱼类、海鲜、瓜果蔬菜、虫子、菌子等等。外地人曾这么评价彩云菜：“能飞的都是菜、会动的都是肉。”如果把这句话用在建水烧烤中可谓有过之而无不及，这是一个能令一切动物谈之色变地烧烤之城，没什么不可以烧烤的。
在这个随随便便选定的依靠着墙角的、小小的烧烤摊，即使祁景焘每种烤串只点五串，每个人只点了一串的分量，他们几个也花费了三十来分钟才把他们点的烧烤吃完。小摊子上林林总总有二十七八个品种的烤串，全部品尝一遍，已经快吃饱了。
苏瑞意犹未尽地喝几口饮料，中和一下嘴里浓浓的烧烤味道，抬起脑袋看着满大街的烧烤摊子说道：“这条街道上还有那么多家烧烤，还不知道哪家才是最好吃的。我们不能再坐下来吃了。我们不用统一行动了，干脆各人喜欢吃什么，自己挑选，我们边走边吃好不好？”
这个时候，她眼睛里只有满街的烧烤小吃，想品尝更多的烧烤风味。其他几位食客也跃跃欲试，非常赞成苏瑞的提议。这个时候，她们只恨眼大肚小，不能尽情品尝这满大街无尽的人间美味。
“别走散了，我们就顺路一直向前走，到达那个特气派的大门口为止。咱们各吃各的，记住你们认为最好吃的是那一家，别吃多了，晚上才是吃烧烤的最佳时间。”祁景焘从善如流地起身，付过钱。嘱咐着四位团队成员，开始沿路品尝各具特色的烧烤小吃。
建水街头，遍布大街小巷的烧烤摊点实在太多，像他们这样边走边品尝烧烤的外地客人很多。一路吃过来，那家的烧烤都觉得好，每样都想尝尝味道。他们这种吃法貌似可以品尝到最多的美味，却不是吃烧烤最好的办法。吃烧烤，少不了蘸料，行走过程中吃烧烤串，蘸料不方便携带，吃不出最好的烧烤滋味。
吃烧烤需要时间和耐心，需要找个固定的地方坐下，慢慢品，慢慢聊，犹如她们刚刚离开街边那几位建水老倌，一口烧烤，一口老酒，闲话几
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