海棠书屋 > 乡村小说 > 重生之王爷的奋斗 > 第一百四十章 都一样
最新域名【海棠书屋 www.lashuw.com 】

斜也见燕亲王只举杯不动手。也只能有样学样的咽了几口唾沫,将酒喝下。心中却抱怨不已,这杯也太小了。根本不过瘾。

  按说这时该有歌舞献上,但是赵柽不好这调调,所以谁也不敢安排,接着看盘撤下,酒又斟满,又摆上两道菜假牛冻、糖肉馒头,但还是只看不吃。按照规矩三巡酒后才会上下酒菜,轻咂着小酒,聊着天,赵柽倒是练出来了,没了当初的惶恐,可完颜斜也却是如坐针毡,这香喷喷的菜肴端上来又端下去,勾的他馋虫乱窜,却又不得不保持着大国重臣的威严。

  如此往复喝下第三杯酒,第四轮上的是两道羹,小鸡圆鱼羹、猪羊大骨杂辣羹,看着燕亲王拿起了勺子,完颜斜也这才松了口气,跟着喝了几口。他还好,勿古鲁担心一会儿再给撤下去,顾不得许多,勺子舞的风车一般,就差端起盆子往嘴里倒了。

  闲聊间第四杯酒喝下,又上了新菜盐酒腰子、酒蒸鸡,总算上了点实惠的,完颜斜也伸手拧下了个鸡腿儿就要往嘴里送,可抬眼看看边上的燕亲王只是呷了口酒,用箸子撕下一片肉放进嘴里,动作是那么优雅,他讪讪地又将鸡腿放回盘中,用箸子去夹,心中却气闷的紧,这饭菜虽然精致美味,可吃得真累,让他不由的怀念起在家的日子…

  他们女真的宴席,不用这些银质的碗盘,都是以木盘或是木盘盛着,菜也只有鱼生、獐生之类的野物,有时也会用火烤熟,喝的也是冷酒,多少人都是用一个木杓,自上而下,循环使用,吃剩下的肉和些野菜捣烂成糜状制成肉粥。即便是皇帝摆的御宴也没他们宋人这么繁琐,大家都是坐着炕上,每人一碗稗米饭,用盐腌渍些野韭菜、野蒜、长瓜等应季的野菜。肉的种类繁多,有猪、羊、鸡、鹿、兔、狼、麂、狐狸、牛、驴、犬、马、鹅、雁、鱼、鸭、虾蟆等,反正天上飞的,地上跑的,水里游的都是他们口中食,做法也就是或烤或炖,再就是生吃,沾点作料,各自用佩刀割着吃,吃完饭传杓喝酒,这就算完了。

  食品和中原地区所流行的炒爆熘蒸、炖鮓卤炙等烹调风味相去甚远,更和那高雅清淡、新奇滋补等香味形器俱佳的宫廷食膳有霄壤之别,却胜在痛快,皇上也是和大家一样用同一个杓子喝酒,没有这么多搞不明白的规矩。

  “完颜都帅,今日仓促准备不足,府中厨子手艺粗鄙,吃着可还顺口!”赵柽放下箸子笑着问道。

  “很好,很好了!”完颜斜也愣了一下说道,心的话你不在这陪着吃就更好了,我可以吃个痛快,现在还得装!

  “那就好,咱们喝酒!”赵柽

  本章未完,请点击下一页继续阅读!