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“辣子鸡？”听到这个名字，田小杜细细体味，用力的点了点头，“贴切！果然贴切，这道菜将辣椒跟炸鸡块的味道混合，程序虽简单但味道却无比出众，绝对是经过了数年才发展起来的美食，这就是失传的古老菜谱，果然名不虚传。”
叶垂点了点头：“没错。”
饭店经理杨勇是紧跟着田小杜下筷的，他夹了一块鸡肉放入嘴中，原本还保持迟疑模样的神情，当即就变得惊讶了起来，他本身不是厨师，自然尝不出田小杜那么多的道道儿，然而这道菜的美味对他而言却是以前从没有尝到过的。
香辣原本就极能引起人的食欲，而这道辣子鸡又将鸡肉的香辣做到了极致，只是闻着味就想要大快朵颐，吃了一口之后那里还能再停的下？他露出一抹贪食的神情来，手中筷子不停，迫不及待的便开始往嘴巴内夹了起来。
而第三个拿起筷子的却是方涛，方涛对辣子鸡的味道有些惊艳，但他心中却依然有些不以为意，田小杜一副好吃到快要流泪的样子更是让他觉得有些夸张，将一块肉块送入嘴中之时，他心中所想的大约也是“这有什么了不起的，不就是炸鸡块么”一类的想法。
然而，肉块入嘴，香辣的味道再味蕾上弥漫开来，方涛的眼睛顿时就睁圆了，心中不由涌现出的想法便是：原来鸡肉还可以做的这么好吃！
怪不得田小杜吃了之后都要流泪了。
而跟着他却是微微一震，又脸带惊讶的看向叶垂，只见叶垂一脸淡然，充满自信，仿佛对于自己这菜所能引起的轰动没有一点怀疑，这让方涛心里突然变得有些挫折起来，看样子叶垂也不过十七八岁，这样的一个少年竟然有这样的本事？
其他的几位厨师被这味道所吸引，看到田小杜、方涛还有杨勇的反应，他们更是心急难耐，奋不顾身的想要也尝一尝这道菜的味道，那架势甚至差点就要打起来了，那里还有之前他们蔑视叶垂的样子？
一盘辣子鸡很快就被分了个干净，有几个没有吃到的那是一脸的怨念，眼睛还巴巴的看着叶垂……
到了此时，叶垂知道自己这真本事已经亮完了，于是便笑着问杨勇：“杨经理，你觉得我这菜做的如何呀？”
“好吃，很好吃！”
杨勇是一盘菜吃的最多的，他满嘴流油，一脑门热汗——这是被辣的，他掏出手巾擦了擦脑门，眉开眼笑的跟叶垂说：“过几天要是让韩老吃到这道菜，他肯定会满意的，哈哈，不错，不错，我们万来福有了你这道招牌菜，以后绝对会名气大涨的。”
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