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厨师比赛没有什么特定的规则，但因为国家提倡美食时代，所以还是有些约定成宿的规则要遵守。￡∝
美食家必须公正公允，最好拥有美食协会办法的美食家资格。
比赛的双方会依次做菜，完成后让美食家品尝，进行判断。
一般而言，也都是双方做完了一道菜之后，便进行评比接着再进行下一场，满汉楼这边现在叶垂没有赶来，比赛的模式自然选择这一种。
满汉楼的厨房内。
苗盛松查看一番满意的点了点头，虽然没有把满汉楼当一回事，但这厨房还让他满意，此时偌大厨房分成了两部分，一边给圣华苑的厨师使用，另一边给满汉楼。
圣华苑的厨师很快就忙碌起来坐着各种准备，食材，调料，甚至炒锅等都是他们自带的，这是大饭店的讲究，足足五个厨师帮苗盛松打下手，准备着食材。
而另一边满汉楼一方就显得寒碜了许多：就只有秦一月跟安小小两个人在忙碌着。
安小小用心的准备着自己的乞丐饭，对于这种她开发出来给乞丐们吃到饭菜，她虽然表面上很有自信，可看到对面的架势，心里还是有些打鼓，忍不住跟旁边的秦一月说：“喂，我们行不行啊，师父也不知道能不能及时赶回来……”
“用心准备就是了。”秦一月要淡定很多，类似的场面他已经经历了许多次，笑着安慰安小小道，“美味的本质不在乎多么豪华，而在于能否打动他人，你这菜虽然是开发出来给乞丐吃的，可只要用心，将这美味的美妙之处展现出来，相信会赢得评委欢心的。”
顿了顿。秦一月就又有些哭笑不得的跟安小小说：“还有……你喊我的时候可以不要称呼喂么？”
安小小不好意思的笑了笑：“习惯了，那我教你秦哥好不好？”
“好啊。”秦一月点了点头。
安小小又问道：“秦哥，第一场是你进行比赛，那不知道你要准备做什么呢？”
“这道菜是我独创的，海南厨师比赛的时候最后一场我抽到的题目是金腿烧圆鱼，当时那道菜能够做出来也算是受到了你师父的启发，最后虽然输给了你大师兄的扒鱼肚卷，但之后我又特意研究了一番那道菜中的所使用到的火腿这种食材，并且用火腿创造了一道菜式，这一次我准备将这道菜拿出来。”
秦一月沉声说。
“秦哥。是什么菜啊？”
“这道菜的名字叫做：火腿三丁！”
……
时间已经到了十二点半。
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