海棠书屋 > 乡村小说 > 步步惊唐 > 第0110章 佳人有约
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火井城外的白术水畔,近两百亩的荒地被大唐无双盐业公司围了起来,一间间巨大的库房整齐地排列着。…≦。…≦

  中间有一首十尺高的夯土墙,把内外两院隔开,内院烟火青烟滚滚,人声喧闹。外院车马争驰,呼喝声日夜不息。

  大量的马车驶进驶出,络绎不绝。一个个内壁敞开的库房里,堆满了从各地运来的粗盐。一个个光着膀子的壮汉,喊着号子,合力将一辆炳大车直接推入库房内,然后把大车上的粗盐倾卸下来。

  “火井谢宝才,三级粗盐七十三担二斗,尾数不计!”

  “蒲江刘十九,二级粗盐六十八担一斗,尾数不计!”

  大嗓门的账房一边记账,一边大喊着,一个个货主挤到账房的桌边,亲眼看着他把自己的账目记上才放心。

  在库房边上,几头驴被蒙上了眼睛,像拉磨一样拉着几个轮盘。光着膀子的壮汉不断把库房里的粗盐铲到轮盘带动的输送带上。

  输送带很长,直穿过库房里侧的一道围墙,将粗盐输送到里面。而在另一边,同样有两三条输送带,从里院输送出细如沙,白如雪的精盐来。

  里院到底是什么什么情形,外头不得而知。人们能看到的只是一条条输送带把粗盐送进去,出来的就是天下无双的精盐。

  里院同样非常宽敞,甚至比外面的库房还要宽敞,上千口直径近两米的大锅架在空地上,每个盐工可以管十口大锅的柴火,火势熊熊;

  而另有人拿着长长的铁铲或是在搅拌,或是把熬成的精盐往外铲,大家各司其职,繁忙而有序。

  白术河上,树着几架高大的水车,将河水通过水管送入后院,注入一个高大的水池中。水池又有一道道小渠通向第一口大锅边的小水池;

  一辆辆独脚车停在输送带下,车斗接满盐后壮汉推往稍高的水小水池倾倒,然后往里注水把粗盐融解;

  水池上面有木架,有大汉像推磨一样不断推动着木架上的推杆。搅动着稀释后的盐水;

  又有人负责往里加石灰等物,等粗盐充分溶解后,打开水池一侧蒙有纱布的排水口,直接将过虑后的卤水排到大锅里,以大火熬煮。

  上千口大锅下大火熊熊。把宽达五六十亩的空地薰得得热浪滚滚,热火朝天。因为用粗盐重新溶解成卤水时,卤水的浓度高,熬制起来比用天然的卤水熬盐快很多倍。

  加上李昂还发明的了用皂荚豆粉和糖投入锅中,使卤水迅速凝结成盐的办法,更是大大减少的熬卤所需的时间。

  一

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