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承认的资格证书仅作为参考，真正想要在烹饪分部、也即是大厨房立足，首先需要通过的就是烹饪分部的厨师资格入职考试。
切配分部的部长名叫胡成洪，这是一位略显富态的大叔，四十多岁的样子。餐饮部，旗下各个分部的部长只对人事有领导权，业务方面，以切配分部为例，基本上都是以各小队的小队长为独立的业务负责人，花月辰把这种模式称之为松散联邦制，能最大限度地激发各小队的竞争意识，所以说，如果单纯是业务方面，吴昱佳过来就足够了，根本不需要分部的部长亲自走一趟，而现在，部长既然出面了，那肯定就是人事问题，也就是说，有人要从切配分部调离了。
吴昱佳拍了拍手，把她的小队成员注意力都集中过来，然后一脸喜色说道：“耽搁大家几分钟时间……大家都看到胡部长了吧？没错，当季获得烹饪分部准考资格的人选属于我们第一小队……”
切配分部每季都有一个烹饪分部的准考名额，至于这个名额最终归属于哪一个小队，那就要看各个小队的综合表现，这一次，准考名额花落第一小队，作为小队长，吴昱佳也感到脸上有光彩，而且，准考名额还作为绩效考核列入每个小队的小队长考核明细，这一次的归属，相信也会让她的季度奖金和年终奖金增色不少。
部长胡成洪笑容可掬地双手虚按，止住了他们的欢呼声，然后又略带遗憾说道：“我知道，第一小队是一支极富战斗力的团体，其中的每一位成员，都是我们分部精英中的精英……不过很遗憾，名额只有一个……”
胡部长说话向来喜欢使用这种略显夸张的语气，总之让人听起来很振奋，可转念一想，实质性好处什么都没有，大家也早已习惯了，照例是鼓掌为胡部长的精彩讲话欢呼。
“这一次不做投票，考试证是花总亲自签发，亲笔填上的姓名，所以呢，咱们长话短说，秦风在不在？是哪一位啊？”
“在，我在……”秦风在众人一脸羡慕嫉妒恨的目光之中，从胡部长手里结过了大红封面的考试证，考试证的形制与规格与市面上出售的婚宴请柬差不多大小，按照秦风的理解，这其实就是另一种形式的喜事，所以就用婚请柬代之的吧。
胡成洪来的快，去的也快，考试证送到秦风手上之后，他又告诉秦风，考试时间是自己掌握，只要觉得自己有把握了，就由他这个部长出面联系烹饪分部的部长，再由烹饪分部在接到通知的三日内安排一次性的考试机会。所谓一次性机会，就意味着机会只有一次，从切配分部转职到烹饪分部，是做学徒还
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