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总的来说，这是一次胜利会议，也是一次团结的会议，会后，后勤部提交了一份需要添置厨具餐具等等一揽子目录清单，交由花海哲签完字之后，后勤人员马上就出发前去购置。
秦风也召集了面点师与需分流服务人员，他这边的任务不轻，首先要在这些人员中摸底考核，比如说一些大妈，虽然没有面点师职业等级证书，但是，她们的手艺并不赖，平时在家里也是爱捣鼓些面点小吃什么的，这部分人员可以作为培训师助理；然后还要布置出一间带玻璃橱窗的半开放式操作间，这主要是面向潜在食客的，操作间里的食材加工与面点制作不进行保密，方便路过的行人一览无遗，这就是暗示鱼多多酒楼的食品卫生有充足的保障；当然，还有最主要的，培训过程中的成品也不能浪费，需要餐饮部腾出冷藏柜，而他这位总厨又同是餐饮部总监，还不能做甩手掌柜，只能亲力亲为。
好在面点间的厨师长韩斌还是很给力的，他的老板梦虽然被花海哲与秦风联手给粉碎了，但是，他这人也没什么太大的野心，早餐生意弄得好的话，他的收入还是可以在原有基础上有显著提高的，所以，他也没有什么不满意，当秦风发布了提纲契领似的命令之后，相关的执行，他还是安排得蛮到位。
下午四点左右的时候，驾校教练张兴迈如期来到酒楼，秦风草草交代一番之后，又驾着车子出去开了一圈，顺便到驾校里学了侧方停车等技能，这一耽搁，到了下午六点多才回酒楼。而这时候，天色已经差不多全黑了。
秦风一回到酒楼，前台小妹马上叫住他。告诉他花总有请，现在正在306号包房等他。底楼大堂莺莺燕燕好不热闹。到处都是年纪在二十上下的年轻小姑娘，秦风应了一声，顺便问道：“这里很热闹啊，有人操办喜事吗？”
“不是的，是新员工面试呢，花总请你去把关的。”小妹如是答道。
秦风差一点脱口骂娘，道：“把关？开什么玩笑，这些小姑娘一看就知道初出校门。哪会有熟手的厨艺……再说，厨房间里多了几个妹子，那些个大狼小狼光顾着和妹子搭讪，哪还有心思做好菜……”
前台小妹捂嘴吃吃笑着，等秦风说完之后才解释说：“不是你们餐饮部招工啦，是前厅和包房服务部，主要是还是包房在招人。”
“哦，这还差不多。”秦风这才消了气，然后坐电梯来到306包房。
三楼包房的过道同样两侧站满了等候面试的姑娘家，客房服务部的一位年轻助理以及三楼的楼层领班正在维持秩序。秦风进入包房的
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