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山沟气候比外面略微寒冷一些，稻谷只能收割一次，五口人家大概能收割1500斤的谷子，刚好够一年吃的米，家里有老人小孩的到是能余上一些，来年可以多养些家畜。
已经很少有人会在冬季种植小卖了，山沟里产量太低，品种也不好，只能用来做些麻黄色的老馒头，还不如直接去镇上去买些精制面粉回来，面食在川内一般都作为早饭来吃，对面粉的需求量远远小于稻谷。
四五月份的时候种上玉米，七八月份收割，晒干后到了九月份在收割稻谷，把夏天的阳光充分利用了起来。
玉米的杆子和稻谷的干草都用来生火造饭，现在煤炭金贵了，天天挖煤的村民自己反而烧不起煤炭。就犹如天天修高楼的工人们，很少有买得起房子的时候，房奴的日子并不好过，长达二十年，三十年，等老了，房子说不定都还没挣出来。
沟里稻谷的种植依然很古老，老传统的办法，先是育苗，然后在人工栽种进水田里，没有抛秧苗之说，气候决定了生长环境。
稻谷的生长周期长，糯米的周期会稍微短一些，期间要注意除草除虫，灌水，防止害虫啃咬秧苗，也要防止天气太热把秧苗干旱死。（广告）
秧苗的叶子不能长时间泡在水里，如果天道不好，一通洪水流过，虽然不至于颗粒无收，收成至少也要减半了。
村里虽然地方宽广，分到每家每户的田地也不少，但肥田依然不多，春夏季节灌溉农田，种植稻谷，到了秋冬季，大多会把田里的水放干，用来当做干旱地，种植油菜和一些家畜吃的青菜，一年四季都把土地利用起来。
李无一家里有八块水田，已经好几年没种植稻谷了，除了两块公路边上的田租给了煤炭老板堆放煤炭，剩下的六块田都让给了亲戚去种，李无一暂时也没有好的农作物种植，只好等来年来做打算，依然让亲戚们种上了稻谷。
玉米的采摘还算方便，老人小孩都可以去掰玉米棒子，但稻谷就比较麻烦，山沟的地势环境决定了无法使用机械收割，只有人工用镰刀，一刀一刀的把稻谷收割下来，然后在田里用老式的[脚踏打谷机]把谷子唰下来，不用电，烧着都是骨油，两个大汉，一人踩着一边，同时发力，嗡嗡的声音传出老远。
老人和半大孩子就在旁边递着收割好码成一堆的稻谷，现在人工费用都很高，到了收割的季节一般都是呼朋叫友，亲戚朋友全上，收割完这家，又
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