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大厨在一边说：“丫头，我们做厨子的行内可是有规矩，大厨的手艺不外传，你这酱真是从董老手里学的？”
“是真是假你一尝便知。”沈春妮面不改色，表情笃定的很。
大厨被她的样子惊到，这酱的味道的确醇厚，是秘方。
何老板眼神微眯：“姑娘不是生意人吧，我一块大洋买你一罐酱，做酒楼可是要赔死的。”
沈春妮微笑，看一眼大厨，道：“师傅是江南来的厨师吧。”
“江南菜原本在叶城很吃得开，因为董老的手艺，可惜他后来不炒菜了，尝过他手艺的人，再吃其他的江南菜难免有落差。”
她看着保味斋墙上的菜谱：“老板您懂行，知道董老的手艺绝，可惜三顾茅庐都没把他老人家请来，您尝过董老做菜，想必这位厨师的手艺也与董老有相似之处，无其精髓，只能依样画葫芦学个七八分，在叶城这种酒馆饭店多如牛毛的地界，想竞争出头，很难。”
这话戳中何老板的心事，他端着手想了一阵，点头：“的确难，要不是祖宗家业在叶城，我一早就离开了。”
沈春妮把酱罐拿在手里：“我这一罐酱平均可以做三十到四十道菜，老板可以将这些菜立做招牌，菜品价格提高一档，每日中午、晚上限量出售，这样一来为盈利，二来可以吸引更多顾客。”
“我想不出三个月，保味斋的利润绝对翻几番。”
何老板怔怔的看着眼前的女孩，顺着她的话思考，招牌菜，限量供应，他做饭馆这些年，都是顾客有求必应，生怕食材短缺，哪里想到过限量这两个字。
沈春妮也是从董老卖炒饭那里学到的，每日限量供应，会激起人的购买欲。
何老板果然眼露惊喜，但他还有顾虑：“单凭酱，限量供应我就一定能赚到钱？你这酱这么贵，万一我失败了呢？”
沈春妮心虚的开始流汗，她紧紧攥着手指，指甲都嵌进手心里了，丝丝的疼。
她屏着神，目光不改：“酱是贵，但承的是董老的名声，如果用董老做的菜没有卖出去。”
她大着胆子，有些轻蔑的看着何老板身旁的大厨：“那老板可以考虑换大厨了。”
好狂妄的小丫头！
大厨立刻不愿意了，拧着眉上来：“你说什么！”
何老板忙拦住他，他倒是很欣赏沈春妮，觉得她身上有股子劲儿，初生牛犊不怕虎，他迟疑着想了想，决定道：“好，我就先定你十瓶酱试试，什么时候交货？”
沈春妮心脏扑通扑通的
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