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慕棉香最后还是从姚氏那边灰头土脸地出来，并没有拿回冰丝软烟罗。慕棉香看着兰院，心下恨得牙痒痒。她回来的时候还听到兰院的小丫鬟说姚氏准备做新衣服，慕棉香毫无怀疑姚氏是准备用她那匹软烟罗做衣服，但也只能将怒气咽了下去。
慕仪听着水秀回来跟她讲，面色平静地起了身，“走吧，今日约好了韶光一起去珍馐阁。”
水秀跟在慕仪身后，两人步行到了珍馐阁，她们来得比较早，珍馐阁才刚开门。
掌柜见到慕仪这般早来，诚惶诚恐地，他还以为慕仪特地是来查早到的。
慕仪向掌柜问了问最近的情况，就站在厨房那里盯着两个接班的两个厨子，这两个厨子是水秀找人帮忙请过来的，也曾有过掌过几年勺。
这次见到慕仪来，纷纷恭恭在厨房忙活着，半点懒都不敢偷。
慕仪站在厨房围观了半会，她才总算发现是哪里出了问题，对着厨房的两个人说：“我恰好没有用过早饭，你们先准备最拿手的几碟糕点吧。”
那些厨子见到是东家要，连忙点头应道。
珍珠收拾了珍馐阁三楼的房间，奉上了一杯茶水，不一会楼下两个厨子各自端着糕点上来，心中有担心，不清楚慕仪想要做什么。
他们平时很少见到慕仪，但是每个月的工钱按时发，他们觉得慕仪是个好说话的人。
慕仪抿了一口茶，淡淡地瞥了一眼那些糕点：“珍馐阁的糕点以新鲜奇特不同于其他茶楼招徕客人，这你们可知？”
厨子们纷纷点头，他们初次接触到糕点的方子的时候都惊叹这些糕点他们闻所未闻，而且好吃。
“纵然珍馐阁如今有皇上的名声在，但名声不过是锦上添花，而这糕点才是锦。我方才在楼下查看过你们二人，刀工火候掌控不用多说，只是放料方面却是有些欠缺。”慕仪直接挑了问题出来：“一个省着用，一个放得多。”
两位大厨忽而抬眼，诧异地看向慕仪，这厨艺明明是她们的专长，慕仪看似一个养在深闺的大小姐，怎么会看出来。
“怎么，不信？”慕仪挑眉看着两人。
掌柜一直紧跟在两位大厨的背后，就是为了接下发生什么事情好临场应变。现在看到两人的神情，他一下暗恼，连忙附在两人耳边道：“你们可知这糕点的配方都是大小姐写出来的！”
两位厨子一阵惊骇，慕仪这么一个十指不沾阳春水的小姐，怎么可能会写出这么多糕点方子。
“罢了，我既然选了你们，自然不会半途放
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