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苏钱钱拉着宋真赶紧的跟上去，看到的第一处铺子，是在小巷子深处，价钱是便宜，但人流量太少，被苏钱钱给拒绝了。
又来到了第二处铺子，是在西街中央地段，人流量是多，但附近都是住户，到时候会给街坊邻居带来不便，也被苏钱钱给拒绝了。
又来到了第三处铺子，离东封家族挺近的，附近也是买卖食物的，人流量还不错，价钱也中等，就是房子有点老，但改善一下也是可以的。
所以，很愉快的以两百两的银子成交了。
拿到了房契之后，又从牙行老板这挑选了两个手脚轻快的伙计和一个记账的先生，一共花费了十八两银子，先生贵两两银子。
先让他们回家等两天再来上工。
又去菜市场转了转，找了几个供货的大爷大妈，每天早晨天不亮送十多斤的新鲜蔬菜到店里，然后去了卖肉屠夫那，商量好了每天送四斤新鲜的牛肉羊肉到店里。
随后，找到做木匠的地方，和店老板商量了一通，每天让他们把剩下的木料做成一根根细长的签子，给店里送来。
一切事搞定后，苏钱钱和宋真找了家店，美滋滋的吃了一顿有酒有肉的饭，然后买了些杂七杂八的生活用品和一些吃的，偷摸的回到了竹林院，夜已经深了，就随便做了点热汤，喝饱了，洗洗上床。
没过十天，火锅店在京都红红火火的开了起来，一开始那些古代人图个新鲜，进来吃了一顿后，觉得好吃，人间美味，而且价格有便宜，就告知亲朋好友，街坊四邻，这一传十，十传百，苏钱钱的火锅店就打响了名声，慕名而来的客人越来越多了，这钱赚得也手软。
想着，再开一家烤鸭店也不错，北京烤鸭是出了名的香，她在二十一世纪有幸跟那些老人学过，于是又找到牙行的老板买了一家铺子，要了两个厨子，两个伙计和一个记账先生，先教会厨子怎么做烤鸭香脆嫩可口，两个厨子也是聪明人，学了有两天很快上手了。
烤鸭店也就开在火锅店后面的第二条街道上，每天往来不绝的食客也带动了一些其他行业，比如车行，慕名而来的基本是有钱的主，一定是要坐舒服的马车，这样，钱赚得大家都开心。
钱赚得多了，就会有人红眼，有人想查查这开店的老板是谁，很快就查出来了是苏钱钱，一开始大家都不信，于是派人在暗中监视着，还真的就是苏钱钱，这不信也得信啊。
有的忌惮苏钱钱的身份，即便苏钱钱再不受家族待见，但好歹是南盛家族的嫡长女，东封家族的三少奶奶。
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