海棠书屋 > 玄幻小说 > 我能打造神器 > 259 秘制调料
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于是乎,第二天,陈有钱就开始授徒了,第一批徒弟就是饕餮居后厨的那些厨师。

  他们不仅有底子,水平也都不错,教导起来更容易。

  从中培养出来几个能接替自己工作的主厨,陈有钱觉得不难。

  “火候你们都掌握的不错,接下来就是调料。”陈有钱拿出一个小木箱,里面有很多小格子。

  “这叫五香粉,这是秘制酱料,这是十八香,这是辣味粉……有了这些,咱们就可以做出楼里大多数的特色菜。”

  厨子们有些迷糊,因为这些调料他们闻所未闻,别说见了,就是名字都没听过。

  常见的油盐酱醋,这里一样没有,光凭这些就能做菜?

  看着懵逼的厨子,陈有钱暗暗奸笑,用这些调料自然能做,而且还是方便式、傻瓜式的。

  一道大菜,以前光是放调料就需要好多繁琐的步骤,现在有了这些秘制调料,省事儿了,一两样就能解决所有问题。

  只要记住简单的流程,掐准时间,人人都能变成大厨。

  这一大堆“新鲜”调料,其实一点儿都不“新鲜”,就只是把一些常见的、不常见的基础调料按一定比例调配在一起。

  简单来说,就像是方便面的调料包。

  这就是最关键的一点,这些秘制调料在不知道配方的情况下根本无法复制,这也正是吕智的高明之处。

  厨艺学成了,想跳槽?想自立门户?想自己当老板赚钱?

  行,都可以,完全没问题。

  但你要想做的正宗,就必须得买我的秘制调料。

  一道菜的精髓都在调料里,若是没有吕智的秘制调料,整道菜就失去了灵魂。

  没有灵魂,这一道菜还吃什么呢?

  哎,这叫什么?这叫可持续赚钱。

  教出徒弟饿死师父?徒弟还妄想脱离控制?

  别闹了,还是乖乖成为我吕家产业链的一部分,永远打工吧。

  说不定吕智一开心,一周还能放一天假,毕竟996福报不是什么人都能享受的。

  “这里有一个带刻度的小沙漏,这道菜呢,到第一个刻度加入辣味粉,第二个刻度加入……”

  陈有钱在讲解流程,二十个灶台同时开伙,二十个学徒同时操作,这样照着同一个模子做菜,最后出来的成品大差不差,基本都能达标。

  这么简单的教学,陈有钱动动嘴皮子就完成了,剩下大部分时间他都在暗暗念叨,“竟然还能这样?四公子太厉害,真是太厉害了!”

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