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李安将太阳花种在甲板的最外层，因为最外层的甲板上方空气中盐分最高，若是将蔬菜种在这里，很容易就被盐气腌死了。
在太阳花的后面是一个走道，走道后面才是李安种植的各种蔬菜，而为了让这些蔬菜不被海面的盐分腌死，李安对这些娇贵的绿菜进行了多种保护。
首先，部分菜肴的外面被罩了一层玻璃，这样可以阻挡部分盐分的侵袭，但完全避免是不可能的了，毕竟，这是在海面上行船，空气中多少都有一些盐分。
另外，李安还带了不少喷壶，而且是手动按压式的，底部是一个不大的水壶，连一个吸管到上面，只需轻轻一按，就可以让里面的淡水变成雾状喷出，从而可以用最少的淡水，均匀的喷在这些植物的叶片上，以冲洗掉叶片上所附着的盐分，促进植物的正常生长。
因为种植的蔬菜类植物太多了，所以，仅靠李安一人维护这些是远远不够的，佳人和允儿每天都要分出很大的一部分时间，用来照顾这些蔬菜，另外，后厨的人闲着的时候，也会过来帮忙，若是菜肴长得多了，他们也会请示李安，采摘一些做菜的。
经过很多人的照顾，甲板上的蔬菜长势都非常的好，并没有因为海上环境的恶劣而枯萎死亡，这给整艘船都带来了生机和快乐。
不过，也只有李安所乘坐的这艘船有这样的待遇，其余船只最多只有少量的太阳花，毕竟，维持甲板上的蔬菜田地，耗费是比较大的，而且，占用了不少甲板的空间，全面采用是不太现实的，尤其是战斗船只，甲板是不能随便占用的。
而为了让所有将士都能看到生命的绿色，所有船只都配备了一定数量的太阳花，放在甲板的最外侧，还有舱室的部分位置，这些太阳花照顾起来非常的简单容易，只要不让他们干死就可以了，而且，些许太阳花的存在，并不会影响战斗船只的性能，也占不了多大的地方。
李安拿起喷水壶，轻轻的给眼前的蔬菜喷水，动作优雅而惬意，在茫茫的大海上，亲手照顾绿色的蔬菜，绝对是一件非常惬意的事情。
绿叶还需红花配，若是仅有绿油油的蔬菜，也不会太漂亮，彩色的太阳花和绿色的植物形成鲜明的对比，让整个环境看起来更加的让人舒心，因为刚开始南下的时候，就已经开始种植了，所以，一些蔬菜已经开花了。
从美洲带来的番茄种子非常好，小小的番茄苗仅用了几个月的时间就完全长大并开花了，甚至已经结了不少的青色小番茄，估计再过一段时间，青色的小番茄就可以变红了，那样就可以吃上
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