海棠书屋 > 历史网游 > 盛唐不遗憾 > 第一千零五十四章 大雪
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了。

  李安自己的府上是可以养鹅的,不过,面积比较有限,还是让普通的百姓帮忙养殖,效果会比较好,只要把特制的管子交给百姓,让百姓照着要求强行喂食就可以了。

  这个事情交给仆人去办就可以了,并不需要李安亲自去做,毕竟,京城养殖大鹅的人很多,随便找个几百只,然后,按照李安的方法进行养殖就可以了,非常的方便和简单。

  欧洲还有最后一种顶级美食,那就是鱼子酱,光听名字也没啥了不起的,鱼子到处都能获得,并不稀奇,鱼子酱似乎也没啥大不了的。

  但欧洲的鱼子酱,并不是普通鱼类的鱼子,而是鲟鱼的卵,是一种名贵的鱼,刚开始的时候,是伏尔加河上的渔民,用鲟鱼的鱼子制作美食,得到了沙皇和普通老表现的喜爱,后来传到法国,被视为珍品。

  因为只有六十岁以上的鲟鱼才能制作顶级的鱼子酱,所以,鱼子酱的产量非常的有限,如此,才造成了鱼子酱价格的居高不下。

  李安吃过不少鱼子,不过都是鲤鱼和鲫鱼这些鱼类的鱼子,鲟鱼的鱼子,不论前世今生都没有尝过,这不得不说是一种极大的遗憾。

  大唐其实也是有鲟鱼的,就生活在大唐的长江之中,被称为中华鲟,是长江之中最大的鱼类,雄鱼足有二百斤,而词余最大的能有五百斤的样子,可见是一种体型非常庞大的鱼类。

  鲟鱼是一种大型洄游性鱼类,平时,中华鲟栖息于北起朝鲜西海岸,南至中国东南沿海的沿海大陆架地带。在海洋里生活了九到十八年后,性腺发育接近成熟时,便成群接队向长江洄游,到达长江上游一带和金沙江下段繁殖。

  每年夏秋,聚集于长江口,溯江而上至长江上游金沙江一带产卵,和幼鲟顺江而下,到东海,黄海的深水中成长。

  在产卵群体中,雄鱼年龄一般为九至二十岁,雌鱼为十六至二十九岁。中华鲟产卵量也很大,一条母鲟一次可产百万粒鱼籽,只是成活率不高,最后成鱼的仍为少数。

  产卵以后,雌性亲鱼很快即开始降河,产出的卵粘附于江底岩石或砾石上面,在水温十七八度的条件下,受精卵约经五六昼夜孵化,刚出膜的仔鱼带有巨大的卵黄囊,形似蝌蚪,顺水漂流,约十三天以后开始摄食。

  再年春季,幼鲟渐次降河,五至八月份出现在长江口一带,九月以后,体长已达三十厘米的幼鲟陆续离开长江口浅水滩涂,入海培育生长,中华鲟寿命可达四十岁,算是一种寿命比较高的鱼类的,比人类饲养的很多动物都要长寿,而且,这还是

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