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野猪的食谱很广泛，人能吃的食物，野猪基本都能吃，而人不能吃的食物，野猪也能吃，毕竟，野猪的抵抗力比人要强得多，吃到脏的烂的食物也不会生病，而人吃了不干净的食物，是肯定要生病的，甚至会中毒死亡。
一般人养殖野猪，为了追求更高的经济效益，肯定是要给野猪投喂大量饲料的，如此一来，野猪就会长得又快又肥，似乎可以卖到更多的价钱，可这样做的话，野猪的品质就没有保障了，肉质肯定是要下降很多的，第一次上当之后，下回就不会再买账了。
而若是如此投喂几代的话，野猪的肉质就会变得与家猪差不多，几十代之后，野猪也就会真的变成家猪了，人们吃的家猪肉，不就是很久以前利用野猪驯化的么，既然古人能够把野猪驯化成家猪，后来的人又为什么不可以呢？
家猪的肉与野猪的肉，是有很大差距的，野猪肉更可口，更加的好吃，这也是很多人喜欢吃野味的根本原因，若是把野猪养成家猪的味道，那就是暴殄天物，是要砸自己的招牌的，聪明的人，一般都喜欢把家猪养成野猪的味道，这样才能挣更多的钱。
不过，要想把家猪养成野猪的味道，那可不是一件容易的事情，需要改变原始的饲养模式，把最初的圈养改为散养，如此，猪肉的品质可以获得很大的提升，也可以卖出更高的价钱，但家猪被驯化了成千上万年，想要通过改变饲养方式就获得好品质的猪肉，那也是非常不容易的，还是直接养殖野猪效果更好一点。
但野猪的繁殖能力比家养的猪要弱很多，一只家养的猪，一胎可以生产十只左右的，而野猪一胎正常也就五六只的样子，繁殖能力相差了有一倍，而只有繁殖能力高，才能更好的满足市场的需求，若是繁殖能力太弱了，数量就会供应不上。
在后世的时候，就有人想出了一个好办法，那就是杂交，利用野猪和家猪进行杂交，公野猪和母家猪进行杂交，效果还是很不错的，如此，不但生产的时候，可以一次性获得十几只猪仔，而且，小猪仔的肉质也会很像野猪，可谓是一举两得。
不过，这样做的风险有点大，而且，也是一个技术活，另外，在很多食客的眼里，杂交的小野猪并不是纯野生的，只怕这价格还是会上不去的。
所以，李安干脆不去搞这些了，就直接安心的养殖纯种野猪就是了。
为了保证野猪肉的品种，整个山谷的绝大多数空间，都是对野猪开放的，它们想去哪里觅食就可以去哪里觅食，最好是多吃一些野生的食物，没事的时候多打打架，撞撞
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