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道上普普通通的行人老百姓，看看他们的表情如何，是否幸福感十足，都在谈论着什么，路边的小摊生意如何，老百姓更青睐哪种美食，不同的人群选择点心有什么不同等等，这些都是关注的重点。
而通过观察，李安已经发现了，年纪较小的孩子和有钱人，都喜欢吃油炸和烧烤的美食，对腌制的也很喜欢，而年纪较大的人，比较喜欢少量腌制的肉类配合普通的面食，而最穷人的人，则直接选择吃一份面食，再配点萝卜制作的咸菜就可以了。
当然，这也未必能够代表他们真的喜欢这些食物，很多人选择吃什么点心，并不是按照自己的喜好来的，而是按照自己的经济状况来选择的，比如有些穷苦的人，他们选择吃路边的面片汤，暖和又实惠，是最佳的选择，可这并不代表他们最喜欢吃这些，他们或许也喜欢烤羊肉和油炸的肉类，只是兜里的钱不够，所以，只能被迫选择去吃最廉价的面片汤。
所以，看到的情况也未必是真实的情况，看到有些人在吃面片汤，其实未必他们就喜欢吃这些，这都是经济所迫，就好比后世的长辈，有些就喜欢吃鱼刺和骨头，这并不是表明他们就喜欢吃鱼刺和骨头，而是因为他们把好吃的鱼肉都给孩子们了，自己就剩下鱼刺和骨头了，而他们就是愿意这么做，这是他们心甘情愿的。
过了一会，又来了一桌子的客人，小摊贩在忙着照顾这一桌子的客人，忙完见李安二人只吃了一点，以为自己的点心没做好，连忙过来问候。
“二位客官，是不是点心做的不好，不合您二位的胃口，要不再给您做一份。”
小摊贩客气的问道。
颜如玉忙道：“已经很好了，是我们肚子不饿，尝一口就好了。”
“不饿点了这么多……”
小摊贩表情心疼的嘟囔着。
这叫有钱就是任性，也可以叫人傻钱多，总之，就是点了这么多，只要能付得起钱，就可以这么任性，谁敢不服气，用钱砸死他。
“店家生意如何，一晚上能挣多少？”
李安开口问道。
“客官，这个还真说不好，每天的生意都不一样，也就挣个辛苦钱罢了。”
小摊贩还不肯说实话，或者他也不知道该怎么说，每天的收入确实都是不同的。
“摊位费是多少，按天算的，还是按月算的。”
李安继续问道。
“平常是按月算的，一个月五百钱，等会这几日人多，是按天算的，一天五十文，比平时贵了三倍呐。”
小
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