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是耕牛，其实，驴也是可以耕地的，马，骡子这些牲畜都能耕地，但因为牛的力气最大，耐力也非常好，所以，一般用牛耕地更加的有优势，而在没有牛的情况下，用驴耕地也挺不错的。
一头驴一天的时间，耕地三亩是毫无压力的，虽然比不过牛，但比人耕地的效率要高得多了，用驴比不用驴要好得多。
大唐的很多百姓养驴，基本上都是为了拉车，推磨和耕地的，并没有是为了食用的，但驴是会繁殖的，若是繁殖的驴多了，也会卖掉一些，毕竟，没有人能无限量的养殖太多的数量，就算是大户，那也不会养殖太多了，因为实在用不了这么多。
而买驴的人，很多也是因为家中干活需要牲畜，或者经常需要出远门，马匹又买不起，就只好买驴了，还有一些酒楼也会买一些毛驴，将其当做食材。
另外，自然淘汰的毛驴，最终的归宿都是进入人类的餐桌，毕竟，毛驴也是有寿命的，在年老体衰，干不动活了的时候，就会被卖给饭馆，从而成为鲜美的驴肉，而驴皮则会被制作成更加有用的阿胶，是一种顶级的大补之物，贵妇人最喜欢驴皮阿胶了，尤其是在产后，多吃阿胶对于恢复身体有莫大的好处，平常也可以吃着保健，对身体是有很大好处的。
“这个养殖院子可真是热闹啊！养了这么多禽畜，哈哈哈！”
李安说着走向一侧的大门，进入这个大门，就进入了储存区，也就是杨家田庄存货的地方，从远处看有不少草堆和粮仓，进去看肯定更加的壮观。
“李侍郎请。”
家主在前方引路，显得特别客气。
一进门，首先就听到了狗吠声，不远处还有几只白猫吓得乱跑，这些显然都是杨家喂养的，是为了保护这个院子。
狗可以防盗，一旦有陌生人靠近，狗便会乱叫一起，从而引起主人的注意，而猫是捕捉老鼠的能手，对于仓库区，防御老鼠肯定是重中之重，仓库区肯定有不少粮食储存，而粮仓是老鼠最喜欢光顾的地方，若是没有猫的震慑，老鼠能把粮仓给吃空。
两名仆人上前，将乱叫的几条狗全部拉走，以免惹李安心烦，而家主则开始介绍自己家的仓储。
眼前这一摞摞的都是存储起来的秸秆，这些秸秆可以用来做燃料，也可以用来做饲料，还可以用来搭建茅草房，作用很多很实用。
这些草垛都很大，每一个草垛的高度都有一丈多，长度和宽度更大，整个就是一个个大块头，在草垛的顶部，涂抹了不少泥巴，以用泥巴的重量压住这些秸秆，防止一根根
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