海棠书屋 > 历史网游 > 贞观俗人 > 第221章 乡贤
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。”

  “时间也不早了,要回家住的,也赶紧动身,大家结伴而行。”

  秦琅让给他们先发粮,因为天晚,所以也不先不管今天赚了多少工分,这顿粮能折多少,先统一每人预支一升粗粮,回头再算。

  领到粮的乡民们十分高兴,对秦琅感谢连连。

  一个乡民从怀里掏出个布包,揭开却是些骨头。鸡骨头鸭骨头鱼骨头·····

  “老丈这是?”秦琅不解。

  老头不好意思的道,“先前吃剩下的骨头,偷偷拿了,想带回家去,实在不应当,现在还回来。”

  “?”秦琅一脸问号。

  这吃剩下的骨头有什么用?

  结果这老头一带头,好些人都从身上掏出了骨头,全是吃剩下的,真是骨头,啃的一点肉没有,吸吮的干净。

  还是那老丈解释,秦琅才明白过来,原来虽然都是些吃剩下的骨头了,可他们却还是不舍得扔掉,是要拿回去再炖汤。

  炖汤?

  秦琅惊到。

  “放锅里小火慢炖,骨头里的骨髓、味道都能炖出来,放点野菜,可是十分美味呢。”老丈说道。

  在秦琅觉得不可思议的事情,在他们眼里很正常。

  而一边老王过来解释了几句,原来不仅是乡民们会这样,就是地主家也常这样,当然地主家不会自己啃剩骨头,据说在农忙的时候,地主有时会请人收麦子等,一般这种时候,都会加个餐,然后吃剩下的骨头会回收,然后再煮汤喝。

  什么猪骨头羊骨头鱼骨头鸡骨头······通通都可以回收再利用。

  秦琅觉得很震惊。

  然后他突然想到了一道菜,好像叫什么婆鱼羹来着,据说最早的时候,有个老太婆很早死了丈夫,一人拉扯年幼的孩子,孤苦无依,她在饭馆帮工,每天晚上把客人吃剩下的鱼骨捡回家挑出鱼骨髓给儿子炖汤喝,后来那孩子长大后努力读书,一朝考中状元·····

  总之好像是这么一个故事,当时他读的时候是不相信的,可今天想不到居然真有这种事情发生。

  细细思量也对,平时连饭都吃不饱的百姓,菜都吃不上,油荤更别说了,骨头再炖,似乎也不奇怪了。

  这只能说是物质贫乏的一种表现,而不是什么陋习陈规。

  他能说什么?

  秦琅良久,也只能心情沉重的让大家把这些带回去,并说以后若愿意,都可以把骨头带走。

  “这样,以后每人每餐定量六个蒸饼,两勺菜一碗汤,大

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