海棠书屋 > 都市小说 > 美食供应商 > 第四百九十四章 第五道菜:拔丝鱼
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非常期待袁州在这道菜上的巧思。

  “请。”楚枭拿起筷子,蓄势待发,但还是尊敬的说道。

  周世杰点头,直接伸筷子夹鱼肉。

  一般来说,这拔丝菜色,一冷就基本凝成块,根本不好夹,但是太热就拔不起丝,所以这菜关键就在于及时食用,所以周世杰也没客气。

  “嗞”周世杰夹起鱼的时候,上面沾染的晶亮糖浆立刻拉出漂亮的丝儿来。

  不过不像其他的拉都拉不断,大约三十厘米后,糖丝自动断裂,周世杰把鱼放进叶子里水珠形状的容器里,用凉水一激。

  这时候奇怪的想象就来了,上面的糖丝居然立刻收缩,卷曲,形成漂亮的花纹,直接依附在了蝴蝶型的鱼片上,就好似本来平凡无奇的蝴蝶,多出了绚丽的花纹。

  “哈哈,真有意思。”这下连周世杰都期待起来了。

  “我可得好好尝尝。”周世杰笑着说了一声,然后直接把鱼塞进嘴里。

  ……

  ps:说起来你们真的要叫铲屎官吗?咱们可是美食吃货啊亲