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高出了大半个头。
夏瑜心里对袁州是很好奇的，毕竟袁州那怕面相显老但也看起来很年轻，更何况夏瑜从小接触的都是外国人，看着袁州就更觉得他年轻了。
而这么年轻却拥有在夏瑜看来已经超过米其林三星厨师的手艺，并且开着这样一个小店，这着实让夏瑜好奇。
是以，酝酿了一番，夏瑜再次心情很好的主动搭话。
“袁老板每天都跑步？”夏瑜道。
“嗯。”袁州语气稳当，气息不乱的，淡淡应声。
“有个问题先冒昧问下袁老板。”夏瑜看了看袁州的脸色，然后小心说道。
有了开头，夏瑜就安心多了，想起她听说的袁州的性格，然后她直接就开口了。
“当然，要是袁老板你觉得不方便回答也可以不回答的。”夏瑜语气好奇，又有些冒昧，但并不讨厌。
“什么问题。”袁州转弯，继续往回跑。
夏瑜也跟着袁州一起转弯往回跑，然后开口：“其实袁老板您的手艺真的非常不错。”
“谢谢。”袁州点头表示认可夏瑜的话。
“那么为什么您不走精品，不对应该是奢侈品路线呢？”夏瑜一脸好奇的问道。
但袁州只是转头看了眼夏瑜，没回答。
而夏瑜则继续说道：“您看你完全可以采用预定的形式，就像您那个素宴一样，每天规定只做几桌。”
“一来因为吃不到的在别人的宣传下回更想吃，您可以保持并且提升您的名气，但却不用那么累。”
“二来这样的精品模式是有利于长远的发展的，毕竟您店里从杂工到主厨都是您一个人，而且就是这样的奢侈品模式您的营业额也不会减少。”
夏瑜噼里啪啦的就说了一大堆的话，但看袁州脸色不变，还是慢慢的跑着步，就知道袁州并没有介意她的多事。
松了口气，夏瑜继续道：“您看您现在每天大约需要接待两三百的客人，这还没算重复的拿些食客，若是像素宴那样每天五桌或者是十桌每桌八人，那也才八十人。”
“如果这样，您可以节约出很多时间，并且没那么辛苦。”夏瑜一脸认真的看着袁州的侧脸道。
夏瑜说完后就那么看着袁州，眼神不解并且很是好奇。
是的，她的真的好奇，因为有袁州这样的手艺他有资格这么做，没见那些米其林三星的餐厅不提前两三个月或者半年，有些甚至需要提前一年预定的都很多。
而袁州这里明明有不输于，甚至是超过的手艺却
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