海棠书屋 > 都市小说 > 美食供应商 > 第一千七百四十六章 陀罗玛和马里谢罗
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前,陀罗玛就非常有经验的把电话拿得远远的,几乎是听不见电话那边讲什么了,大约过去十分钟陀罗玛才将手机又凑近耳朵。

  “我虽说牙齿掉了几颗,但耳朵没聋,说话不用这么大声。”陀罗玛道。

  “真的是的热雷米说的吗?你刚刚说的。”马里谢罗再次询问。

  陀罗玛道:“热雷米认为那位名为yuan的年轻厨师,所烹饪的佛罗伦萨T骨牛排比我和你的都好吃,还要听见几次?”

  “两次。”马里谢罗道。

  陀罗玛道:“烹饪的佛罗伦萨T骨牛排比我和你的都好吃,烹饪的佛罗伦萨T骨牛排比我和你的都好吃。”

  “是在你家吗?我马上过来。”马里谢罗说完就挂断了电话。

  马里谢罗之所以是这个反应,是因为从食材以及材料方面来说,就如同他刚才说的,佛罗伦萨牛排都是选用的奎宁牛,而T骨牛排则是用的奎宁牛上腰部,呈T字形的脊椎骨,T字一竖的两侧,一大一小两扇鲜嫩的牛肉。

  奎宁牛生产自意大利的托斯卡纳地区,只在极小范围内出口,反正出口地是不包括亚洲,当然对于有心者,想要进口也不是难事,毕竟奎宁牛的保护并没有神户牛肉那么夸张。

  但作为专门烹饪的大师,从最开始的牛肉挑选,然后宰杀到运输,都是一手操办,如此情况马里谢罗不相信,还有人能够在食材上面打败他。

  还有,是烹饪佛罗伦萨T骨牛排需要用木炭烤制,而这个木炭最好是橡木和橄榄木,这也是佛罗伦萨牛排和其他牛排有区别的缘故,马里谢罗如果做佛罗伦萨T骨牛排,会使用阿登林地区的二十年橡木,要知道因为法国葡萄酒业的发达,而阿登林地区的橡木被撸去做酒桶了,所以每年出产极少,更别说向外售卖。

  至于对于火候的把控,更别说了。

  无论从哪方面来说,马里谢罗都是想不出自己哪里会输,这就跟打麻将天胡差不多,拿什么输?

  大约二十多分钟后,就看到一个瘦高的白人小老头来敲陀罗玛家的门,打开房门,来人正是刚才在电话里十秒喷五的马里谢罗,看他样子,真别说……还真像是土拨鼠。

  “热雷米我不相信陀罗玛,你再给我说一遍。”马里谢罗开门见山询问。

  陀罗玛也很不待见马里谢罗,毕竟两人是对头,一直在较劲,到底谁是西餐牛排中的NO.1。

  再说几遍都一样,热雷米也没有添油加醋,还是同陀罗玛说的差不多,只不过这一次说马里谢罗找到了个漏洞。

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