海棠书屋 > 都市小说 > 美食供应商 > 第二千二十四章 动漫是真的
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子凑到盘子里也没有闻出一丁点鱼腥味,反而因为玫瑰的味道而觉得神清气爽,他平日里最是喜欢玫瑰的味道了。

  “算了,尝尝酱料吧,说不定不好吃。”日向陶醉了一会香味,决定转战场地,找找酱料的茬。

  讲真这真的是非常敬业了,克制住不吃袁州做的东西,简直就是一件非常困难的事情。

  其实金齑玉脍这个名字就包含了这道菜的精髓,金齑就是呈金黄色的齑料,后面的玉脍就是鲈鱼脍,简单明了,当然如此华丽的名字是帝王隋炀帝赐名的结果。

  金齑的料一般就是七种,其中最特别的就是白梅,桔皮和熟栗子以及粳米饭了,按照一定比例混在一起捣成糊状,呈现金黄色。

  “这个颜色倒是漂亮。”日向看着带着耀眼金色的酱料,对于色彩还是很满意的。

  没有夹鱼片而是直接拿了筷子蘸了一点酱料打算尝尝,找茬嘛肯定是要与众不同的。

  不是酱料拿来配鱼片的吗,光吃肯定是不好吃的,至少日向吃之前是这么想的。

  凑近嘴巴的时候,一股酸酸的味道直冲鼻子而来,隐约有股熟悉的味道,即使是碰瓷出名,日向也是有真材实料的,无脑黑也不可能活到现在。

  没急着放进嘴里,再次闻了闻想要确定为什么熟悉。

  “怎么有点像咸梅的味道,但是又好像不是?”日向皱了皱眉。

  想了一下没有想出什么所以然来,就放弃了将筷子放进嘴里,顿时一股酸味在嘴里散开。

  先是酸喧宾夺主,然后后劲里带着一股清甜的味道,最后隐约有点点辣味,很是清爽。

  “味道真是不错,就是光吃都感觉没什么问题。”日向边点头,边再次蘸了一筷子吃进去。

  一般酱料的味道都是比较重的,不光是咸还有其他的味道也是,但是袁州做的金齑,不光是颜色漂亮,就是味道也是咸淡适中。

  “不知道蘸鱼片吃是什么味道?”日向现在只剩下最后找茬的项目了。

  毕竟酱料味道淡连空口吃都没问题,那么蘸鱼片肯定会淡,正常人都知道。

  日向伸筷子摸索着夹了一片鱼肉,轻飘飘的薄如蝉翼的一片鱼肉被夹了一起来,雪白中透着一丝血色,那就是之前红色的由来。

  为了确认自己的猜想,日向心机的就蘸了两下,确定都沾上酱汁了就没再蘸了唯恐蘸多了,味道重了就没有问题了。

  利索地放进嘴里,先是熟悉的酱料滋味,然后是带着一点点玫瑰香气的滑嫩鱼肉,轻轻一抿,还没有开

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