海棠书屋 > 都市小说 > 美食供应商 > 第二千六十六章 食用级摆盘
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按理来说,六个小菜,有炸的,有凉拌的,有油浸的,处理方式不同,成品自然应该是千姿百态,各不相同了。

  但是经过袁州的处理,都是整整齐齐地摆在小格子里的,除了处理方式不一样之外,其他的看起来没有丝毫差别,细节处透露出来的袁州的实力,无不让人惊叹。

  “咳,开吃吧。”贾明当先拿起筷子打算开吃了。

  贾明这一带头,其他的人也就不再客气地拿起筷子打算开动,毕竟诱人的香味一直往鼻孔里钻,实在是扛不住了。

  贾明对炸制得跟一根根薯条似的套炸鸡枞比较感兴趣,他先尝试的是这种。

  明明是炸制的,按理来说,就算不是酥香可口,也该焦脆鲜嫩,但是这道套炸鸡枞明显不同。

  第一口咬上去,不是酥脆的口感,而是软软嫩嫩的,有着蛋液的清香滋味,里面是鲜嫩的鸡枞,跟外面软嫩的皮不一样,里面的鸡枞鲜嫩中带着一点点韧劲,味道十分好。

  “还没有吃过这个样子的炸鸡枞,真是好吃,原来炸的东西也能是这样的口感,真好吃。”贾明一口一根,速度十分快。

  有人喜欢炸制的,也有人喜欢清淡的,短发的妹子先尝试的就是盐水鸡枞。

  从名字就可以看得出,其实处理的方法十分简单,就是用盐水过水煮熟的鸡枞,感觉好像不怎么好吃的样子。

  短发妹子看着碟子里白白嫩嫩带着一点点青色的鸡枞,感觉完全没有处理过一样。

  拿着筷子夹起一根鸡枞放进嘴里,“咔擦”,牙齿一咬就断,微微一嚼,嚼劲十足,咸鲜脆嫩,跟吃萝卜似的,那叫一个脆,按理来说鸡枞没有这样的口感,但是经过盐水的处理,偏偏水分没有流失不说,口感也有了变化。

  “好吃,又脆又嫩,真是好吃。”短发女子显然是十分满意的。

  另外一边林宇是个鸡贼的,他看了看自己盘子里的鸡枞,想了想小店的规矩,然后眼睛就盯上了那边的大公鸡。

  “自己盘子里的是自己的,公共盘子里的吃到嘴里才是自己的。”林宇心里默默道。

  别看林宇长得眉清目秀,身高腿长的,但是这小子蔫坏的,一肚子坏水。

  瞅着所有人都沉浸在自己碟子里的美味的时候,林宇将筷子伸向了大公鸡的鸡冠子。

  夹到眼前才知道确实是用红辣椒做的冠子,惦记着剩下的摆盘,林宇很是随意的将鸡冠子塞进嘴里。

  本来以为就是一股子辣椒味而已,不想一咬之下出来的不是辣椒味,而是一股子鲜味十

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