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官，一来二去的，去便利店里买东西的人就自觉多了，甚至还会主动把那些其他顾客乱放的东西。放回到原位去，连整理、补货的工夫都免了。
两年的工夫，尔芙在京城设立的便利店，已经过十二处。
这十二处铺子都是在百姓聚集扎堆的外城。铺子统一装修，伙计统一着装，清一色前店后居、面阔三间的格局，一楼主销蔬菜、瓜果、肉蛋等一日三餐要用的东西，二楼主要是经销布匹、杂货，柜台附近。则是一些散称的小点心，做到让东西四城的人都能一眼就认出这是个什么所在，慢慢往京城周边辐射。
“会不会影响了其他人的生意”这便利店很赚钱，四爷表示明白了，但是他又有些担心尔芙会让那些原本以开店为生的人丢了饭碗。
“对于其他杂货铺的影响，总是会有一些，但是并不太严重。
而且我也不打算在继续扩张了，这十二家便利店就是上限了，下一步就是稳住市场，然后寻找货源，继续往其他的城市扩展，只是相比于京城，要想去其他城市开店，还需要找到合适的合伙人才是，毕竟我的精力有限，不可能天南海北的到处跑，而且再往南些，这经营模式也要进行调整。”尔芙笑着解释了一句，说起了其他的生意。
说起生意，尔芙最爱的产业，也是经营的最红火的产业，便是她在前门外开的一处酒楼——百味居。
百味居是她的心头好，从装修到菜品的选择，倾注了她的无数心血，单单是那处用太湖石堆砌、搭建的环水假山就是数十能工巧匠忙活了大半个月才弄出来的，更不用说假山下方那弯如月牙般清澈见底的人工水池，内里养着若干条红色的锦鲤，嬉戏在精心培育的睡莲之下，很有几分清逸灵动之感。
四层高的酒楼，一楼除了大堂上的假山流水外，便是两侧环绕着青石板坐底的曲水流觞而设的一张张矮桌、矮几的散桌，主要是用来招呼那些兜里有些散钱，却并不富裕的散客，提供的菜品都是些平价菜，物美价廉，分量十足。`
二楼则是以竹帘和青竹分隔开的半封闭雅间，中央是一盏足足有三米长的琉璃盏，直垂到楼下大堂上的假山上方，一阵清风袭来，伴随着潺潺水声，叮咚作响，很是雅致，另设有一处坐北朝南的小厅，小厅三面墙留白，只妆点了几幅名人字画，正北方的墙边摆着方桌、太师椅等家具，备有笔墨纸砚等物，方便来客留下墨宝，主要招待那些舞文弄墨的文人雅士和进京赶考的举子考生，菜品与楼下相差无几，不过就是分量上少了些，用的碗碟、餐具讲究些。
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