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将每桌之间排得紧密。
反倒是弄了一些绿植作为隔断，让每桌客人都能有个相对私密的空间距离。
这样为客人着想，不是一门心思钻进钱眼里的餐厅，赢得了赵老爷子的好感。
只不过，能不能让一家餐厅经营下去，主要看的还是菜品。
赵老爷子对餐桌上其他人的交谈是兴趣缺缺，他就等着上菜了。
穿着利落小褂的服务员直接的端着盘子从后厨走了出来，上面端着的是五彩缤纷的菜肴。
往桌子上一放，沙贝莉眼睛一亮：“好漂亮。”
竟然是用水果做的菜肴，看着是玲珑剔透的一个一个的小水果，全都裹在了一层薄冰里面，还冒着白色的淡淡烟雾。
整个果盘形成了一个百花盛开的造型。
赵老爷子点头，这样的造型一看就是做冷盘人的刀功了得，只不过……一道开胃菜，上来有冰，还是有些太凉了。
是应该有一些冷盘，但是，这样带冰的，就有点不太对了。
恒子真对着赵老爷子一笑：“赵老爷子，请。”
“好。”赵老爷子一笑，对这个相当有礼貌的年轻人有了好感。
伸筷子，夹了一朵花，小巧的花可以直接的一口吞下去。
一入口，赵老爷子一咬，整个人都愣住了。
这、这是……
这一朵花完全就是用了好几种食材，最下面薄薄的好像是藕片蒸熟了之后，拍打成片，然后又炸过。
这个藕片也是腌制过的，带着一点点的酸意，外面的那层玲珑剔透的冰也不是冰，而是薄薄的糖衣。
就好像是糖葫芦的那层糖衣。
但是比那个要薄要脆，与里面的淡淡的酸意相融，完美极了。
还有里面的花瓣，赵老爷子吃不出来是什么水果，但是层层花瓣绽放，有各色的花朵、红的、粉的、黄的。
赵老爷子自己的看来看，这才发现，黄的好像是菠萝，其他颜色的花朵也是用其他的水果做的。
就这么一道凉菜，让赵老爷子的胃口立刻打开了。
从外面进来的燥热，本来没有什么胃口的赵老爷子开始期待下面的菜肴了。
沙贝莉惊呼了一声：“真好吃。”
她真的没有吃过这么奇特的开胃菜，有创意又好吃，还好看，真的是让她听不了口。
一道开胃菜让五桌的客人吃得是心满意足。
“诶，谁把我的花给吃了！”
“什么你的，放在那里有没主儿
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