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古争和常丰很快就到鸭血粉丝汤总店。
这是古争第二次来，上次是来比赛，匆匆忙忙的来去，没有仔细的打量，只记得这里很大，这次来，看的更清楚。
鸭血粉丝汤总店的门脸很大，有个很大的招牌，外面是透明玻璃，可以看到里面用餐的情况。
现在时间是下午五点，接近饭点，里面用餐的人很冷清，这个时间在古争和总厨挑战比赛之前，他们基本都会坐个五六成的顾客，现在连两成都没有，比起以前大不如。
店的位置很好，这里是繁华区域，人流量很大，无论里面还是外面，装修的都很不错，这里的鸭血粉丝汤也不便宜，最低的也要二十五一份，比其他店稍微贵一点。
位置，装修古争和常丰都很满意，两人到里面看了看。
里面很空荡，六七个服务员坐在一旁聊天，见到两人进来也没起身，当作没看见的样子。
上层的股东在争权，让下面的人都人心惶惶，华总被强迫从总经理职务上退下来后，总店的店长和领班都被换掉了。
他们之前都是华总的人，其他股东不可能继续留着。
一朝天子一朝臣，不仅仅是国家，在哪都是一样，哪怕是个小饭店。
加上有传言说股东们要转让这里，还要关掉好几家店，让这些工作人员更没有了工作的心思，三天打鱼两天晒网，还有人已经想着办法去找新的工作。
服务员如此，厨师也是这样。
现在他们店里的食物口感一天不如一天，甚至还有人在汤中吃到过别的东西，多种因素之下，让他们店的生意变的是越来越差，成了现在这个样子。
“地方不小，挺好！”
常丰首先点头，这是两层，每层至少三百多平，这样的地方和他们心中所想正好一样。
“常丰，你明天就开始招人吧，顺便做个新的招牌，我也去找几个合格的厨师来，等你哥把这里拿下来后，我们就开始试营业！”
在二楼窗前，古争对常丰说了句，地方不错，得到那么多信息里面，这个最好，最合适。
“没问题，厨房交给你，其他都交给我！”
常丰爽快的答应，听他说厨房交给自己的时候，古争还有些愕然，之前父亲不止一次说过让他接班，以后厨房交给他，可他就是不愿意，没想到，现在还是接管了一个厨房。
“看来要找个合适的人来接手，不然真的要困在这里了！”
古争心里暗叹了口气，考验没完成之前，这里他要多照看，
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