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厂并不划算，新疆路地广人稀，而且土地贫瘠，有些地方能产出甜蜜的葡萄，有些地方却寸草不生。
商贾们在新疆路开始的工厂最多的便是酒厂，葡萄经过强烈的阳光照射已经使得其甜分增加到了极致。
从西方引进过来葡萄更是又大又甜，这样的葡萄经过反复晾晒，清洗，搓揉，挤压后，只需要再加上冰糖窖藏，只需要四十天由于就能得到让人迷醉的葡萄酒了。
葡萄美酒夜光杯，这已经成为新疆路的特产，是中原最畅销的东西，宋人发现时间越长的葡萄酒便越甘甜芬芳。
哪一年葡萄越大，越好，越甜制作出的葡萄酒便越好。
于是大宋的葡萄酒的价格也大为不同，贱者三百文一壶，贵者数贯钱，十数贯。
啵…………
赵祯亲自起开了一瓶葡萄酒，在玻璃瓶中的葡萄酒透过烛光散发着迷人的魅力，只不过对面不是美人而是薛奎，田况，以及蔡伯俙。
这三人是此次货物转运必须经手的官员，蔡伯俙是从青海路连夜赶来的，田况是在离京之后便悄然抵达东京城的。
赵祯对这三人极为放心，薛奎自然是老成持重，蔡伯俙这么多年来一直是转运调度的好手，田况也不差。
因为不是在朝堂之上，赵祯也就免了他们三人的君臣之礼，亲自开了玻璃瓶上的木塞，把红酒倒入了一个天鹅形状的醒酒器中。
微微酸涩酒香慢慢的散出，三才在边上小心的拿走醒酒的玻璃器等待，葡萄酒就是要醒一会才好喝。
每个人的面前都是一块被煎的熟透的牛排，这是草原上上好的肉牛，大宋已经开放了牛肉的贩卖，有些地方甚至开始养殖肉牛以售卖牛肉。
东京城这般的大城市自然是不会缺少牛肉的，只不过眼前的牛排是来自北方草原的肉牛，味道更好一些。
牛排上是炸熟的土豆，还有一些玉米和青豆，当然也少不了卷成螺旋形的面条。
赵祯看着眼前的场景，拿起刀叉笑道：“诸位来常常朕亲自做的这顿便饭，觉得味道如何”
蔡伯俙等人有些摸不着头脑，但在赵祯用了刀叉之后很快便尝到了牛肉的鲜美。
一顿牛排吃下去，三人都是大呼过瘾，牛肉的鲜美被完全发挥了出来，而赵祯却把一堆“柴火”扔在了桌子上。
“这是北方的牛肉干，还有你们刚刚吃的来自西域的面条，都是可以长期储存的东西，朕打算用这些东西作为军粮，以解大军所需。”
蔡伯俙拿了一根风干牛肉，用力的
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