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呵……”轻笑。
董林洲把筷子分好,说:
“云姑娘尝尝,看看味道啥的成不。”
“成,肯定成。董大哥做饭没挑。”云巧说完,拿起勺子搅合。
包馄饨的手法,千篇一律。
主要看汤跟馅儿。
先喝的汤。不得不说,这馄饨汤是真不错。
不油、很鲜。
仔细看看,就几粒海米,一点绿油油的韭菜。
“大洲,你这馄饨做的真地道,馄饨汤很好喝,特别鲜。馅儿也调的好。”耿氏第一个给了评价。
庆年一边吃一边点头,已经没空说话了。
董林洲笑着颔首,看着云巧,道:
“等开业后,一碗放八个馄饨,再来些紫菜、海米,就行了。”
“成,你看着来做。”云巧没有意见。
庆年细品了几个馄饨,看着董林洲,说:
“这不是纯麦子面吧。里面掺了啥?不是豆面。”
云巧冲他竖起大拇指,道:
“行啊庆年哥,这舌头可以。都吃出来了?”
庆年不好意思的点点头,说:
“没吃过,所以能唱出来。是什么面啊?”
云巧起身去后厨,回来时手里拿了一个小碗,说:
“就是这个。这是苞谷,北芪的东西。我前些日子北苑弄回来的。今年开春,我们就打算种。说是耐寒,产量高,好伺候。”
庆年眼睛冒光,小心翼翼的道:
“妹子,这种儿还有吗?我也想种点。”
去年土豆的事儿,他尝到了甜头。今年又有好东西,他可不想错过。
云巧把舀子放在一旁,道:
“家里应该还有。到时候去家里,让我哥给你匀一把,种几根垄试试。”
“不用试,后院都种。”庆年说完,不好意思的又道,“给了我,你家够不?”
“够。”云巧爽快的点头。
她特意拿回来不少,就寻思谁要种,就给谁那点。
吃过午饭,耿氏就跟庆年走了。
剩下云巧自己在正房,没人管着,想躺就躺,想歪就歪。
别提多惬意了。
把浣花笺拿出来,一笔一划的写着菜单。
又把留下来的一些绢布剪裁,用丝线绣了“菜谱”两个字。
然后包裹在封面菜单的封面。
虽然只有六页纸,不过浣花笺纸张很厚,倒像一本薄薄的书。
做好后,天色
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