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送走最后一桌客人，终于轮到了店铺伙计、厨娘等人吃饭了。
因为中午没吃，再加上一同忙活，大家都疲惫不堪，饿过劲儿、不想吃了。
云巧瞅着心疼，看着邢谦说：
“邢掌柜，明儿开始如果活儿多，那就去街上找几个小时工。”
邢谦愣了一下，不解的问：
“姑娘，什么叫小时工？咱们县……有这样的工？”
其他人也都看着云巧，等她解答。
年婶子跟赵嫂子把清淡的饭菜摆上，就挨着云巧做。
“小时工就是临时工，干一个时辰给五个铜板，活不多，就不用他们。”
本来大家伙人听到“五个铜板”还有些吃惊，可一想是“临时”，又心理平衡了。
临时是什么意思，今儿做工明儿做不做两说，不稳定。
他们现在，伙计一个月三钱银子；烤串一个月五钱；后厨帮工的婆子们，一个月也是三钱。
有一钱银子的满勤奖。还管两顿饭，到日子发钱。
很不错。
云巧见邢谦没吱声，喝口水，继续说：
“不管多忙，必须得吃饭。”
“我知道的姑娘。”邢谦颔首，深吸口气又道，“可是这样的工……只怕很难找啊。”
“会很难吗？”云巧怀疑，指了指在场的其他人，说，“嫂子们家，肯定有半大孩子或者妯娌吧。活儿多，一个时辰五个铜板，让他们过来，难道不愿意吗？来做小时工的也管饭。”
“那当然愿意了。”赵嫂子第一个点头。
其他人也都不住的表态。
家里都好几口子人，像年婶子，家里俩闺女，一个十四，一个十三，别的做不来，穿串绝对可以。
云巧见状，看着邢谦，又道：
“就这么说定了。以后活儿多，就找小时工。如果干得好，生意旺，直接留下也可以。不管客人多少，大家必须分批吃午饭。只有填饱了肚子，才有力气干活。”
邢谦见她坚持，点点头说：
“我明白了姑娘。明天如果生意还这么忙，我一定安排好。您放心，即便您不经常来店里，我们也一样做的很好。”
“是啊姑娘，放心吧，我们肯定会做的很好。”
“就是，大家吃饭，多吃点，都别饿着……”
“……”
大家伙儿你一言、我一语后，这才拿起筷子，开始吃东西。
云巧没吃，拿着公筷，不停地给他们夹菜。
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