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“巧儿啊,那边要干啥啊?”
“哦,我找人盖个作坊。”云巧回答。
“盖啥作坊啊,啥时候开啊,需要人不?”村里铁柱子连忙追问。
他是村里仅次于快嘴帘的快嘴帘,一下就问出了大家的心中所想。
不少人都看着云巧,等她回答。
小姑娘也不隐瞒,笑眯眯的点头说:
“我要做个辣椒酱坊,找人是肯定要找。不过大多是嫂子、婶子,这些长做干家里活儿的。”
铁柱子听到这话,大咧咧的说:
“那没啥,搬货得需要爷们,到时记得找哥啊!”
“对,还有我。”庆年在一旁招手,指了指身边的媳妇儿,补充着,“还有你嫂子。”
地里人扯闲篇,却不耽误手里的活儿。
云巧跟他们可比不了,手里的辣椒等不得。
“嗯、啊”敷衍的点点头后,赶紧回家。
回到家,一个系辣椒,一个剥蒜头。
分工明确!
二黑就在院子里悠闲的溜达,偶尔在他们俩身边蹭一蹭,腻歪一下。
辣椒和蒜处理干净,用簸箕装好,放在院子里晾水。
菜刀和砧板也洗干净,放在一旁控水。
做酱最忌讳的就是有水,一定要全部控干,这样才能长时间保存。
这地方没有添加剂,保存方面,得下一番功夫。
“巧儿,今儿太阳可真好,都干了。”
“干了?那咱开始。”
云巧说着,跟縢婉柔把东西都拿进厨房,开始了最关键的步骤——剁!
石磨没拉回来,俩人完全凭胳膊。
剁一会没啥,剁半个时辰别说胳膊受不了,眼睛、鼻子劝都受不了。
没有手套,又不敢擦,简直不要太惨。
本打算都做出来,实际做后才知道,根本不行。
他们俩,高估了自己!
中午吃饭,云巧终于不逞强了。
看着自家大哥,笑眯眯的问:
“哥,咱家地里还有多少?”
“没剩多少,下午有一个时辰就差不多。”云雷回答。
云巧一听,不住的点头,道:
“那你帮我个忙吧。去小八家子村帮我把石磨拉回来,两个。”
耿氏看着比划两根手指的闺女,心疼的抻哆:
“这几天都等了,就不能再等等?看你折腾的,眼睛难受不?”
“难受。”云巧老老实实点头。
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