海棠书屋 > 种田文 > 种田之宛在水中央 > 种田之宛在水中央_分节阅读_30
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事情泄露出去,林宛有开除他们的资格,同时做的好的可以晋升,如果酒楼能在其他地方也开的话他们就有机会也跟着去。

  当然他们的奖励很丰厚,每月的银两足够有别家酒楼的两个月那么多了,而且年终还会有各种奖励。而且就算五年之后他们离开她也不担心了,那时候牌子已经打好了,不愁这些了,况且大家又不是傻子,肯定能知道山药的做法的,只是时间早晚的问题而已。

  林宛已经对他们做了调查,三个厨子都是老实本分的人,一直都在福满楼做事,也从来没有犯过什么大错,而且做得菜相对于其他酒楼的厨子来说已经很好了。而那五个伙计,都还很年轻,都是十五六岁的男孩子,也是老实本分的,杨掌柜当初招他们可都是经过严格删选的。林宛对这点很放心。

  开张前他们也做好了宣传工作,林宛把酒楼的菜单用了木牌挂在了外面,当然是只挂了一些,而且还打出了药膳的名号。没有说出山药,只是打了小小的广告,比如养颜美肤功效,强身健体之类的。

  而且还特意制定了宣传单,让五个伙计去镇上宣传,还打出了折扣旗号,开张前三天都享有九折优惠,而且每天的前三十个人还能得到免费的饭前甜点。

  于是酒楼还没开张,名气就已经传遍了岐山镇,甚至还有好些其他镇的人慕名而来,想要一睹天上人间的风采。而且想要尝一尝酒楼的新菜式,据说是从来没有见过的菜品,而且还有养身等功效。

  还没到开张的时间,酒楼外便已经聚了有好多人了,当然有排队等着酒楼开门的,也有看热闹的。

  林宛再三叮嘱他们在开张之前都不要让外面的人看到酒楼里面的布置情况,主要是希望能给人一种新奇的感觉。

  林宛打算是九点左右开张,同时也要等到她爹娘他们到了才开始,还要让夫子说一句话,毕竟夫子的名气在岐山镇来说挺大的。

  林宛在厨房忙的热火朝天,因为她已经提前教过厨子他们山药的做法,还有一些新菜式之类的,这时候她主要是在给他们打杂,顺便在一旁看看,给点建议,指导他们一下。现在他们还没有什么要忙的,主要是炖了一些排骨山药,山药炖鸡,山药蹄花这些不容易做好的菜。那些炒菜例如山药肉丁等可以等客人点了再做。

  林宛还让他们熬了一大锅猪骨头汤,就是用骨头熬成的,反正那些剃掉肉的骨头也没什么用,扔掉了还不如再好好的利用一下,把他们熬成汤,然后在一楼二楼都放上一桶,当然要在桶下面放一块炭火保温着,不然会有淡淡的腥味。

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