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第十六章 糖醋排骨，辣椒酱
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在回去的路上，刘婶儿就发现了李玉买的那袋黄豆，不禁好奇地问，“玉姐儿啊！你买这硬豆做什么？你家又没有牲口？”
李玉闻言一愣，接着解释道，“婶子，我买这硬豆是用来吃的！”
“吃？青黄不接的时候倒是有人吃过这个，可是这东西太硬了，实在不好消化！”翠姑听了皱着眉跟李玉说，刘婶儿在一旁听了也是点了点头。
这时李玉迟疑了一下，她是想过以后做了豆浆拿到镇上去卖钱的，也不是想瞒着刘婶儿，只是翠姑那…李玉斟酌了一下言辞道，“我也是以前听娘说过一种吃法，不过也不知道能不能行，所以想买些来试试的，反正这一大袋硬豆也才十文钱。”
刘婶儿她们听了也就不再多问了，李玉跟在她们后面悄悄地松了口气。一路上大家说说自己在镇上看到的听到的，至于李玉救包包的事，她却没跟刘婶儿说，怕刘婶儿担心。
说说笑笑间很快就到家了，到家后李玉把买的东西都分开放好。先把肥肉都炼成油，五斤肥肉整整炼了两小罐儿的荤油，还有一大碗油渣。又蒸了几个白面馒头，李玉决定今天改善伙食。
把馒头上锅蒸上之后，李玉把买来的肋排切成一小块一小块的，然后放到冷水里煮，去掉血沫之后捞出来，加葱段、姜片、大料一起再放到水里直到煮熟为止。李玉把煮好的肋排沥干水放油煸炒一下称出来，然后开始熬制糖醋，在锅里烧少量的刚才煮出来的排骨汤，汤热后再放入适量的盐，两勺醋，五勺糖，搅拌均匀了，然后不停的搅拌，直到煮冒泡了，把排骨放进去，不停地铲动，让糖醋汁均匀的进入排骨。李玉尝了尝发现有点偏甜，就又加了点醋，再煸炒几下就出锅了。李玉闻着喷香的糖醋排骨，口水都要留下来了。
莲儿和团团也闻到了香味，两人手拉着手进了厨房，莲儿吸了吸鼻子，“小姐，你做的什么啊！好香啊！”
团团见状也学着莲儿，小鼻子一动一动的吸收着香味，李玉好笑的看着两个小馋猫，捏了捏团团的小鼻子，“今天姐姐做了糖醋排骨哦！两个小馋猫快去洗手，一会儿就有的吃了。”
闻言莲儿带着团团乖乖的去洗手了，李玉接着又炒了把青菜，看了看一大盘的糖醋排骨，拿出个碗捡了些出来，打算给刘婶儿送去
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